Show Article with category "Masakan"

Laksa merupakan salah satu makanan khas yang terkenal di Singapura. Laksa terdiri dari olahan mie, tauge, tahu dan udang kuah sup yang kaya akan rempah-rempah. Makanan Laksa disebarkan oleh para Hokkien khusus di daerah melayu. Para keturunan Hokkien ini disebut dengan peranakan. Kaum peranakan inilah yang memperkenalkan laksa dan menjadi makanan populer di Asia Tenggara, […]

Bagi kamu yang gemar memasak, tepung tentu sudah tidak asing lagi jadi bahan yang dapat diandalkan untuk membuat berbagai hidangan lezat. Tak cuma tepung terigu, beras, atau maizena, tepung kentang ternyata juga punya banyak fungsi yang tidak kalah enak. Nah, seperti kamu lihat di atas kandungan gizi tepung kentang tidak jauh berbeda dari kentang utuh, […]

Orang Indonesia memiliki ciri khas ketika makan kurang lengkap jika tidak ada sambal di meja makan, walaupun tidak ada sambal banyak ibu-ibu rumah tangga yang mencampurkan cabe rawit  dengan masakan agar terasa nikmat. Sehingga, cabai merupakan salah satu bahan makanan yang selalu tersedia di dapur. Cabai yang digunakan antara lain cabe rawit, cabe besar dan […]

Seblak adalah makanan yang kompleks yang terdiri dari sayur, sosis, baso dan bisa di padukan dengan bahan yang lainnya. Lebih enak lagi kalau kita bisa membuatnya sendiri yang pastinya menghemat pengeluaran dan juga lebih sehat karena bahan-bahannya yang kita pilih sendiri. Seblak dari bandung memang sangat terkenal dengan bumbunya yang meresap dan isian yang lengkap […]

Ikan adalah salah satu makanan tersehat di planet ini. Hal ini karena ikan penuh dengan nutrisi penting, seperti protein dan vitamin D . Ikan juga merupakan sumber asam lemak omega-3 terbaik di dunia, yang sangat penting bagi tubuh dan otak kita. Ikan adalah salah satu sumber makanan terbaik untuk memperoleh asam lemak omega-3 dan vitamin […]